Вкусные рыбные котлеты из трески
Треска — рыба с мясистым, бескостным, нежным филе. Делать котлеты из трески — одно удовольствие. Давайте разбираться по порядку: как выбрать рыбу, правильно разморозить, что делать, чтобы котлеты из трески получились идеально. И, конечно, приготовим их: с лучшими сочетаниями в фарше и вкусными гарнирами.
Самые простые котлеты из трески, так, как их готовят на Севере. Котлеты из трески жарят за 10—15 минут перед подачей, чтобы с пылу с жару, с румяной хрустящей корочкой подать на стол. Или сначала обжаривают, а затем доводят до готовности в духовке.
- Как выбрать треску для котлет
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- У трески плотное белое мясо и очень мало костей, поэтому готовить котлеты из нее — одно удовольствие. Они получаются пышными, мягкими, совсем не сухими.
- Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Котлеты из трески я готовлю часто. Моя семья любит их за вкус и сочность, а я еще за простоту приготовления.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Описание приготовления:
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Мы используем файлы Cookie.
- Котлеты из трески с салом - вкусный рецепт. Чтобы нажарить пышные рыбные котлеты из фарша трески, но при этом они не развалились и порадовали отменным вкусом, не нужно быть опытным кулинаром.
- Все определения в нем даются количественно, - сказал Макс Роберту. Голова ее кружилась. Отметим, ограничься одним помощником. - А я все волнуюсь. как ты узнала.
Похожие статьи
- Быстрые в приготовлении салаты из баклажан - Салаты, Блюда из баклажанов, рецепты с фото на m: 223 р
- Мастер класс по кофейной свечей - Мастер -класс по приготовлению кофе : Виды кофе и секреты его приг
- Как сделать котлеты из печеночного паштета
- Самый вкусный мяса по-французски в духовке - Свиные ребрышки в духовке, рецепт приготовления