Печень с морковью и луком
Готовим салат из куриной печёнки с морковью и луком! Вкусный, незамысловатый и необычный салат приятно разнообразит повседневное меню. К тому же он хорош и на любом праздничном застолье!
Сегодня предлагаю вашему вниманию интересный рецепт салата из куриной печени. Вариантов салата из печени может быть множество. Я же предлагаю куриную печень запечь в духовке, а в салат добавить обжаренный лук и морковь. Настоятельно рекомендую добавить в печеночный салат немного готовой французской горчицы, которая сделает салат необычным по вкусу и по текстуре. Но этот ингредиент можно и опустить, если боитесь экспериментов или не любите горчицу.
| Рецепт приготовления | 59 | Сытный, аппетитный, вкусный и относительно бюджетный вариант — салат с куриной печенью, морковью и луком, подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного рациона. Салат готовить очень просто, справится каждый. |
| Описание рецепта | 172 | Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Состав / Ингредиенты: | 198 | Это очень простой, сытный и нарядный салат из печени, маринованных огурцов и жареного лука с морковью. В принципе, это и есть весь рецепт. |
| Разделы меню кулинарии | 79 | Салат с печенью и луком. Печень - г Лук - 1 крупная головка Яйца - 3 шт. |
Салат из куриной печени с луком и морковью получается очень нежным, вкусным и питательным. Один из моих самых любимых! Морковь натереть на крупной терке. Куриную печень поместить в воду, довести до кипения, уменьшить огонь и варить минут 10, затем остудить. Прокрутить на мясорубке вареную куриную печень.
