Автор: Аля Александрова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Фруктовый лед
В разгар жарких дней мы часто думаем о прохладных напитках и мороженом. В летний зной любой освежитель окажется раем! А если это еще кисло-сладкий, ароматный фруктовый лед без грамма химии, то такое лакомство не только освежит, но и придаст заряд бодрости и свежести. В данном обзоре узнаем разные рецепты приготовления в домашних условиях фруктового льда только из натуральных компонентов. Это огромный простор для гастрономических экспериментов. Можно пробовать бесконечное количество разнообразных сочетаний с оригинальными и необычными вкусами.
Фруктовый лед — низкокалорийный десерт, знакомый нам с детства. В нем нет жирных сливок и шоколада. Его основа — ягодный или фруктовый сок. Такое лакомство охладит в жаркий летний день без лишних калорий и даже принесет пользу! Хотите узнать, как сделать мороженое из сока дома — читайте нашу статью! На самом деле — невероятно просто!
Приготовить фруктовый лед дома совсем не трудно. Для этого нужно буквально три-пять ингредиентов, которые есть у каждого в холодильнике. Сделать мороженое самостоятельно можно на основе сока, свежих или замороженных фруктов и ягод, чая, кофе и прочих напитков, а готовится оно, не считая времени на заморозку, не более 15 минут. Собрали три рецепта приготовления фруктового льда в домашних условиях.