Семье обеспечен сытный и вкусный ужин, если на плите бефстроганов из говядины по классическому рецепту. Тому самому, который передаётся из поколения в поколение, не теряет своей актуальности и, самое главное, вкуса. Жаркие дни позади, в меню из легких летних блюд уже хочется добавить чего-то более сытного, например, нежной говядины в ароматной подливе.
Бефстроганов из говядины по-домашнему
Бефстроганов из говядины классический — блюдо, знаменитое на весь мир! Некоторые источники утверждают, что своеобразный способ нарезки говядины — тонкими полосками — объясняется особым запросом «хозяина». Мол, граф был человеком пожилым, почти беззубым, но мясо очень любил. Вот повар и придумал, как угодить барину. Согласно другой версии, граф активно занимался благотворительностью и держал в Одессе так называемый «открытый стол». То есть, любой воспитанный и прилично одетый человек мог прийти прямо с улицы и бесплатно пообедать!
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бефстроганов из говядины со сметаной 2. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 3. Калорийность ккал.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Основные блюда.
- Бефстроганов из говядины со сметаной и луком будет прекрасным дополнением к отварному картофелю или крупам. Говядина получается безумно нежной и сочной.
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Мобильное приложение Nur.kz
- Всё получилось отлично! Правда готовил не по граммам а по вкусу.
- Оно также может встретиться под названиями « Мясо по-строгановски », « Говядина по-строгановски », « Беф-Строганов » или « Беф а ля Строганов ».
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Опубликовано: 16 мая , Бефстроганов не частый гость на домашней кухне. Во многом из-за сложности работы с говядиной. Используйте пошаговое руководство, что приготовить вкусное мясо с нежной текстурой.
Похожие статьи
- Сырный крем для торта рецепт пошагово в домашних условиях
- Печенье из творожного теста на сковороде рецепты пошагово
- Текст новогоднего поздравления лукашенко - Лукашенко поздравил белорусов с Новым 2024 годом - БелТА
- Фоторамка с именем своими руками - Как сделать фоторамку своими руками (пошаговый мастер-класс)