Это довольно простое блюдо оказалось весьма сложно описать, ведь рецепт здесь из серии "все на глаз и сколько было". Действительно, для овощного рагу можно взять те овощи, которые есть в доме, добавить любые бобовые, еще грибы, например, все потушить в томатном соусе, и получится прекрасное постное блюдо. Путем неоднократных проб я вывела оптимальные для моей семьи набор и пропорции овощей, соуса и фасоли, их и описываю в рецепте, вам же предлагаю экспериментировать, менять и пробовать. Для рагу можно использовать отварную консервированную фасоль - потребуется как раз по одной банке красной и белой, или отварить фасоль самостоятельно: на гр отварной нужно взять гр сухой.
Мясное рагу с фасолью. Пошаговый рецепт с фото
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так. Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его.
Как приготовить овощное рагу с фасолью | 419 | Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Шаги приготовления | 45 | Очень вкусное и сытное блюдо из мяса и фасоли, приготовленное в мультиварке. Отличный вариант для домашнего ужина. |
Пошаговый фоторецепт | 246 | В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и нарезанное кубиками филе ягненка 7 мин. Влить воду, добавить фасоль и мелко нарезанные помидоры. |
Viktoriyablond Поваренок 1 уровня. Овощное рагу со свининой и красной фасолью. Получается очень вкусное благодаря разнообразным овощам и вкусному мясу.
Похожие статьи
- Простой детская стенгазета ко дню рождения своими руками - Фрагменты автобиографии - Михаил ЗАДОРНОВ
- Суп-солянка мясная классическая рецепт
- Салат с красной фасолью рецепт очень вкусный и крабовыми палочками
- Ощных рагу с кабачками и цветной капустой - Пошаговый рецепт овощного рагу с кабачком и цветной капу