Пирог "Слёзы Ангела"
Автор Светлана Шнаревич Слипченко. Ингредиенты Для теста:. Мука пшеничная гр. Масло сливочное 80 гр. Сахар 1 ст. Соль 1 гр.
Предлагаю рецепт волшебного пирога "Слезы Ангела". При остывании на поверхности появляются янтарные капельки. Основой является нежное песочное тесто, далее - тающий во рту творожный слой, и сверху - воздушное белковое суфле, на котором и образуются "слезы ангела".
Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда. В чём готовить: в духовке.
