Как приготовить очень вкусные шампиньоны на мангале
Если вы вегетарианец или просто не любитель мяса, прекрасная альтернатива это шашлык из грибов. Сейчас самые простые популярные грибы — это шампиньоны. Они отлично маринуются, буквально за считанные часы. Можно грибы выложить на решетку барбекюшницы или взять шампура и аккуратно нанизать на них. Если у вас шампура, то заранее выбирайте крупные грибы, чтобы они не разваливались при жарке. Маринад может быть любой, самое удачное сочетание это майонез с чесноком и разные специи.
Шампиньоны в сметанно-чесночном соусе на мангале. Сливочное масло растопите на водяной бане. Смешайте со сметаной, солью, перцем и чесноком, пропущенным через пресс. Грибы полейте соусом и перемешайте, чтобы равномерно их покрыть. Уберите в холодильник на полтора-два часа. Вам понравился рецепт?
Грибы, будь то шампиньоны или какие-то другие грибы, приготовленные на костре, — это полезное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить как на заднем дворе вашего дома, так и на даче. Данный гарнир очень хорош для любого приема пищи, будь то завтрак, обед или ужин. Грибы на мангале не только имеют прекрасный вкус, но они также очень просты в приготовлении, рецепт не требует каких-либо специальных ингредиентов или кулинарных навыков. Главными ингредиентами в этом рецепте являются шампиньоны, специи и оливковое масло, и конечно же, вам понадобится мангал цена на который в нашем каталоге сейчас снижена! Существует множество способов приготовления шампиньонов, и сегодня мы представим вам два варианта приготовления их: на гриль-решетке и шампурах! Для нанизывания шампиньонов на шампур подходят как одноразовые деревянные шпажки, так и многоразовые, шампуры из нержавейки.
