Салат Подсолнух с грибами
Блуждающие с ветром. Салат "Подсолнух" с курицей и жареными грибами. Салат "Подсолнух" в первый раз я увидела на дне рождение у своей бабушки.
С грибов слить маринад и нарезать шампиньоны ломтиками. Выложить на слой курицы грибы и нанести сеточкой майонез. Салат «Подсолнух» kedem.
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — до готовности. Шампиньоны, курицу и маслины нарежьте небольшими кусочками. Белки отделите от желтков и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. В сковороде разогрейте масло на среднем огне и примерно за 15 минут обжарьте грибы. Выложите на плоскую тарелку слоями курицу, шампиньоны, сыр и белки. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.
