Салат Винегрет: рецепт к Новому Году!
Винегрет — традиционное новогоднее блюдо, которое встречается, пожалуй, на каждом праздничном столе. Историки до сих пор ведут споры о происхождении этого салата, но сходятся в одном — в России он появился около XIX века и во времена СССР начал активно популяризироваться. В году винегрет даже был назван самым популярным салатом по мненнию россиян, правда, среди постных блюд.
Простой и вкусный салат Винегрет для тех, кто придерживается здорового питания и соблюдает пост. Давно готовлю Винегрет по этому рецепту. Этот салат со свеклой и квашеной капустой получается очень вкусный, и легко готовится.
Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
