Малиновое варенье-пятиминутка: 20 отличных рецептов
Малиновое варенье «пятиминутка» ценится хозяйками за быстроту приготовления. Судите сами: готовится в считанные минуты, не требует перетирания или перемалывания, сохраняет витамины, красивый цвет и изумительный аромат. При быстрой термической обработке малина пустит много сока, который окрасит сироп в красивый цвет. При этом ягоды частично сохранят целостность самые спелые плоды разварятся, а более плотные останутся целыми и невредимыми.
Малиновое варенье пятиминутка — рецепт приготовления заготовки на зиму, некоторые не очень хотят возиться с вареньем, считая, что готовить варенье — это очень долго. Но по этому рецепту варенье пятиминутка из малины готовится очень быстро, и это не единственное его качество. Помимо экономии времени, таким образом, сохранятся еще и витамины, конечно, не все, но большая их часть. Для приготовления рецепта блюда заготовки варенье из малины пятиминутка , малину перебрать, помыть и подсушить. Пересыпать малину сахаром и отставить на часов, чтобы малина пустила сок, иначе при варке сахар пригорит. Когда малина пустит сок, малину вынуть шумовкой, а малиновый сироп поставить на средний огонь, довести до кипения и варить в течение 10 минут.
Лето — пора долгожданного отпуска, бесконечных прогулок и ароматной малины. Из вкусных ягод обязательно надо приготовить на зиму пару баночек консервации. Но, что делать, если на это остается совсем мало времени? Можно сварить малиновое варенье-пятиминутку по одному из наших 20 рецептов!
