12 лучших рецептов творожной запеканки в духовке, мультиварке, микроволновке и на сковороде
Творожная запеканка с клюквой и полбяной мукой получается полезней, чем классический вариант. Полбяную муку можно заменить пшеничной цельнозерновой. Клюкву предпочтительнее использовать вяленую, тогда творожная масса хорошо пропечется. Традиционно творожную запеканку делают максимально однородной. Для этого творог перетирают через сито или измельчают блендером. Но на самом деле любители зернистой текстуры могут смело обойтись без этого, заодно сэкономив немного времени.
Творожная запеканка без манки, приготовленная в духовке, получается пышной и очень нежной. В данном варианте приготовления запеканки в качестве связующего элемента будет использоваться пшеничная мука. Такая запеканка даже после остывания останется воздушной. Ее вкус очень гармоничен благодаря правильному соотношению всех ингредиентов.
Есть что поесть? Пошаговый рецепт. Доброго времени суток, уважаемые читатели. Недавно мне в голову пришла идея приготовить простой, но очень полезный десерт.
