Рыбные котлеты из подлещика
Рыбные котлеты из леща нельзя назвать простым блюдом, которое готовится на скорую руку. Довольно костлявую рыбу нужно чистить, потрошить и перекручивать. Если правильно приготовить фарш, то котлеты обязательно получатся пышными, нежными, сочными и очень вкусными. В отличие от мясного фарша, в рыбный продукт жидкость не добавляют, поскольку он станет слишком влажным.
Обратите внимание. Войти на сайт. Логин или e-mail. Пароль Забыли пароль?
- Kalatoit facebookist
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Нежнейшее белое мясо леща отличается своими вкусовыми и питательными качествами. Оно идеально для детского и диетического рациона, так как богато белком и многими ценными для организма элементами.
- Лещ хорош в любом виде. Его запекают, тушат, жарят.
По этому рецепту можно приготовить котлетки не только из леща, но и из карасиков,а при желании и из морской рыбы. Универсальный рецепт. Кстати- хлеб можно размочить в молоке и отжав лишнее добавить в фарш. Рецепты на День влюбленных.
