Очень простой, довольно быстрый и вкусный пирог к чаю — манник на кефире. Сегодня приготовим его в духовке, но при желании вы можете испечь манник в мультиварке — в любом случается получится замечательно. В нашей семье манник любят в любом виде — простой на кефире или постный шоколадный кстати, тут характеристика постный вовсе не означает, что выпечка получается невкусной. В зависимости от вашей фантазии вы можете подать готовый манник просто так к чаю или молоку, либо разрезать на коржи, затем пропитать сиропом, смазать любимым кремом.
Манник на кефире – простой и вкусный рецепт на каждый день
Воздушный, ароматный и неизменно вкусный манник всегда ассоциируется с теплым и счастливым детством, когда мама или бабушка пекла к чаю это простое и вкусное лакомство. И когда мы повзрослели, появились собственные детки, уже мы балуем их любимым манником. Хорошо, что готовится он буквально за полчаса: пять минут на смешивание ингредиентов и еще двадцать пять на выпечку. Итак, рассказываю мой любимый рецепт манника на кефире. Лера На разрезе очень похож на медовик.
Манник на кефире в духовке - очень вкусный, пышный и воздушный пирог. Его можно готовить совсем без муки, или добавить совсем небольшое ее количество. А выпекать манник рекомендуют не только в большой форме или сковороде — попробуйте использовать формочки для кекса или силиконовые кокошницы. Так ваш пирог будет готовиться намного быстрее, а внешний вид порадует каждого. Манник на кефире — вкуснейшая выпечка, которая не требует особых кулинарных умений.
- 3 важных момента
- Чтобы изюм не оседал на дно, нужно его залить кипятком. После того как он набухнет, вынуть на салфетку и убрать лишнюю влагу.
- Манник на кефире вкусная и простая домашняя выпечка! Все смешал и в духовку!
- Алёна Аракчеева. По этому рецепту он получается нежным и сочным.
- Главное меню
- Манник на кефире, отличный пошаговый рецепт с фото в домашних условиях. Ничего нет проще из домашней выпечки, чем манник на кефире.
- Готовим с Надеждой. Манник на молоке — это популярное блюдо во многих странах, включая Россию.
- Этот пирог ассоциируется с детством, теплом домашнего очага и радостью домочадцев, поэтому каждая хозяйка должна обязательно хоть раз его приготовить.
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте манку, кефир и растопленное сливочное масло, тщательно перемешивая после добавления каждого ингредиента. Соедините муку, соду и соль. Всыпьте мучную смесь в манную и перемешайте.