Я живу в Германии и с детьми на продлёнке часто пеку. Этот рецепт самый лучший! Запах теста стоял по всей школе.
Мини пирожки на дрожжах в духовке
Рецепты » Другая Кухня. Мини пирожки на дрожжах в духовке. Другая Кухня Десерты и выпечка Пирожки. Тесто: желток 1 штука сахар 1 чайная ложка вода миллилитров мука грамм соль 1 чайная ложка дрожжи прессованные 12 грамм растительное масло 4 столовые ложки Начинка: сыр картофельное пюре с укропом. Тесто получается мягкое, и очень нежное. Друзья, мука у всех разная, влагоемкость муки разная, поэтому может уйти чуть больше или чуть меньше воды.
Для приготовления теста сначала делаем опару. Молоко из холодильника немного подогреем, чтобы оно стало комнатной температуры. Добавляем соль, сахар, дрожжи. Все перемешиваем.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.