Открытый пирог с курицей и грибами
Пышный, сытный и очень вкусный пирог с курицей и сыром станет прекрасным дополнением к столу. Он хорош в горячем и холодном виде. Поэтому его можно использовать в качестве перекуса, брать с собой в дорогу или просто подавать на стол вместо хлеба. Готовить такую выпечку можно на любом виде теста. Отлично подойдет слоеное, песочное, дрожжевое тесто. При использовании песочной основы выпечку следует делать в виде тарта, то есть открытой.
Пироги с курицей - одни из самых любимых мясных пирогов. Варианты рецептов ограничиваются лишь вашей фантазией. Тесто подойдет практически любое, главное, уменьшить количество сахара в рецепте.
Пироги с курицей очень разнообразны. Рецепты пирогов с курицей или очень похожих блюд найдутся в самых разных кухнях. Готовят пироги с курицей из самого разного теста - дрожжевого, рубленного, песочного, вытяжного, сдобного и слоеного. Очень вкусный Киш с кабачком и курицей, а сверху хрустящая сырная корочка.
