Котлеты с подливкой в духовке
Котлеты в томатном соусе — пикантное блюдо, которое точно придется по вкусу всем любителям чего-нибудь мясного. Благодаря зелени и различным специям котлеты получаются ароматными и очень вкусными, а томатный соус из сочных спелых помидор превращает их в настоящее украшение вашего обеденного стола. Печать Как приготовить рецепт Котлеты в томатном соусе обжариваем лук Лук очистите от шелухи, промойте холодной водой, нарежьте кубиками небольшого размера и обжарьте на сковороде с растительным маслом до прозрачности и образования хрустящей коричневой корочки.
Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс рубленое сырое мясо из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки. В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине!
Вкусная Жизнь. Гречневые котлеты в томатном соусе в духовке. Такие котлеты обычно подают с картофелем, макаронами и тушенными овощами. Так же можно использовать уже готовый покупной фарш.
