Учимся делать шоколадную глазурь и красивые подтеки на торте
Сегодня хочу поделиться с вами простым способом создать эффектный декор для торта. Простой декор, который дополнит любой тортик, «завершит» декор — подтеки на торте. Шоколадные подтеки подойдут для любого тортика и для детей, и для взрослых , на любой праздник. Сделать их можно абсолютно любого цвета и из любого кондитерского шоколада.
Wall post. Поговорим сегодня об украшении тортов шоколадными подтёками иначе - потёками Т. Шоколадные подтёки! Аппетитные, глянцевые, интригующие!
- Как полить торт глазурью
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Сегодня покажу как сделать красивые шоколадные подтёки на торте. Я буду показывать на примере муссового торта «Три шоколада».
- Рецепты » Заготовки.
Универсальный дизайн для торта — подтеки из глазури. Это не сложный прием, которым может овладеть каждый кондитер, даже новичок. Главное — сосредоточиться и соблюдать пропорции. Достаточно большую роль в процессе играет чувство меры. Торт с подтеками выглядит аккуратно и привлекательно только в том случае, если глазурь стекает тонкими струйками разной длины. Подтеки на торте — один из самых универсальных дизайнов украшений, они отлично сочетаются со свежими ягодами, конфетным или цветочным оформлением.
