Курица с пастой карри
Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом запеченной курочки. Курятина — это одно из самых популярных видов мяса во всем мире. Куриное мясо богато белком и аминокислотами, оно очень полезно при меньшей калорийности, в сравнении с другими видами мяса. Но стоит отдавать предпочтение мясу фермерских кур или куриному мясу с пометкой «био».
Фото приготовленного мной цыпленка табака. Цыпленок плющился, мариновался после чего жарился на обычной сковороде под импровизированным прессом. Самого цыпленка табака на фотографии видно не особенно, поскольку я залил его приготовленным специально под это блюдо чесночным соусом для цыпленка табака, да еще вдобавок засыпал приготовленное блюло зеленью. Рецепты соуса и маринада для цыпленка, а также подробное описание приготовления цыпленка табака можно найти здесь. Куриный рулет изображенный на фото я делал к новогоднему столу, получилось совсем даже ничего. Куриный рулет готовился в фольге и пакете для запекания, в качестве начинки - в куриные грудки был завернут сыр, консервированные персики и фисташки.
- Сезонное меню
- Главная Советы Жюри Этапы конкурса:.
- Отключение света и воды — еще то испытание для украинцев сегодня. Но безвыходных ситуаций не бывает!
- Категория: Блюда из курицы , Простые рецепты.
Курица — один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Из нее можно приготовить несметное количество блюд, начиная от супов, заканчивая отбивными и котлетками. Но что если включить воображение, добавить к курице что-то неожиданное и превратить ее в настоящее произведение кулинарного искусства? В этом выпуске вы найдете 10 простых блюд из куриного филе на все вкусы и случаи жизни.
