Баранья корейка в рукаве состав

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Каре ягненка в духовке

Заходя в мясную лавку, вы наверняка обращали внимание на имеющийся там отруб баранины с загадочным названием «каре». Как правило, он представляет собой часть корейки с ребрами. Возможно, на прилавке такое мясо выглядит не очень аппетитно, но на самом деле это настоящий деликатес!

Баранья корейка в духовке: как запечь и не пересушить

Шейка барашка, запеченная в рукаве с овощами

Ароматная и нежная баранина с овощами, запеченная в рукаве

Баранья корейка на кости в духовке

Правильно выбранная баранья корейка — достаточно светлая, без посторонних запахов и обломанных ребер. Лучше брать охлажденное мясо, чем замороженное. Баранину можно запекать и при градусах, тогда потребуется вдвое меньше времени.