Аппарат «Шесть сосисок» для приготовления корн-догов (сосисок в тесте) Пышка-3
Кулинарный замес. Самая вкусная сосиска в тесте. Рецепт Корн-дога. Доброго всем дня! Те, кто не пробовал хоть раз настоящий корн-дог определенно много потеряли. Это нечто среднее между классической сосиской в тесте и хот-догом.
Тема нашей сегодняшней публикации — корн-доги. В отличие от популярнейших хот-догов, об этом блюде слышал не каждый, но все же количество фанатов растёт, а это значит появление спроса и возможность извлечь прибыль из данного вида лакомства. Рецепт корн-дога вкратце таков — это сосиска в тесте из кукурузной муки англ. Блюдо очень вкусное, а оригинальный форм-фактор добавляет ему пикантности. Corn-dog популярен в США и во всем мире. Украина — не исключение, поэтому мы предлагаем более подробно разобрать процесс готовки и возможность построить бизнес на корн-догах.
Корн-дог — это что-то вроде производного от хот-дога. Сосиска запекается в толстом слое теста из пшеничной и кукурузной муки, а для удобства употребления, чтобы не пачкать руки, нанизывается на длинную шпажку. Зачастую в корн-дог также добавляют сыр и подают, конечно же, с самыми популярными соусами: кетчупом, горчицей и майонезом. Впервые корн-доги появились в США в х годах. В году даже появилась специальный аппарат для приготовления корн-догов, напоминающий своей конструкцией вафельницу или фритюрницу.
