Для многих владельцев квартир балкон — это кладовка и место для хранения овощей в зимний период. Если балкон или лоджия остеклены, но не проведено качественное утепление, то овощи могут замерзнуть и испортиться.
Ящик для хранения овощей
Возьмите лист МДФ и при помощи рулетки, карандаша и строительного угольника отметьте нужный размер. В нашем случае стенки будут шириной 40 см. При помощи струбцины и проставки прикрепите лист к рабочей поверхности. Перенесите получившийся размер на брусок, при помощи которого будут соединены между собой стенки ящика. Прикрепите брусок к большей по ширине стенке, предварительно засверлив отверстия под саморезы.
Мало вырастить хороший урожай, картофель ещё надо сохранить. Для тех, кто живёт в собственном доме, это не такая сложная задача, как для горожан, которым приходится создавать подходящие условия в квартире. Мы рассмотрим лучшие конструкции ящиков для хранения картофеля, обличающие эту задачу. Практически в каждом частном доме есть подвал, приспособленный под хранение овощей и домашних заготовок. В тех случаях, когда грунтовые воды расположены достаточно высоко, делают отдельно стоящий насыпной погреб, в котором можно поддерживать постоянную температуру и влажность, необходимые для хранения съестных припасов и посадочного материала. Городским жителям приходится использовать для хранения овощей и фруктов балконы, лоджии, гаражи.
На кухне в ящиках, в кладовой, в холодильнике — подсказываем эти и другие варианты хранения картофеля и рекомендуем, как выбрать оптимальный сорт и подготовить овощи к хранению, чтобы они не испортились. Перечислим критерии выбора. Неплохим выбором считается ящик под раковиной. В него ставят короба или плетеные корзины с овощами. Для предотвращения гнили их перекладывают ветками полыни, сныти или мяты. Если позволяют размеры кухонного гарнитура, запасы размещают на его полках.