Мастика — универсальное украшение. Легким движением руки любой десерт превращается в восхитительный кулинарный шедевр. Многие думают, что такое сделать невозможно без специального обучения, навыков.
Украшение тортов фигурками и цветами из мастики
Классические кондитерские украшения для торта крем, фрукты, безе, шоколад, желе знакомы и опробованы уже многими хозяйками, увлекающимися кондитерской выпечкой. Однако иногда требуется приготовить особенный торт с эффектным украшением — на юбилей, свадьбу, Новый год или другой праздник. В этом деле пригодятся советы опытных кондитеров, знающих, как сделать украшение для торта и умеющих превратить обычный сметанник в кулинарный шедевр.
В последние несколько лет мастика просто покорила кондитерский мир: обтяжка торта ровным полотном мастики или причудливо вылепленные фигурки, украшающие верхушку, стали бесспорным фаворитом всех свадеб и дней рождений. Конечно, мастика — потрясающий материал, который дает огромный простор для самовыражения. Податливая, мягкая, пластичная, сохраняющая форму и съедобная, что немаловажно, мастика позволяет воплотить в реальность самые креативные идеи. Можно отметить две основные линии в «мастичных тортах»:. Мастика для украшения торта может изготавливаться из различных продуктов. В частности, сахарная мастика бывает с желатином или со сгущенкой, есть также мастика из маршмеллоу и другие варианты.
- Рецепт с фото мастики для торта
- Сегодня очень популярны украшения для кондитерских изделий, созданные из эластичной и податливой мастики. Существует несколько способов ее приготовления, основанных на таких ключевых ингредиентах, как маршмеллоу, классический зефир, молоко, желатин, мед и др.
- Украсить торт можно по-разному. С помощью крема, сахарной мастики , айсинги, съедобных украшений , фотопечати на торт , зеркального геля и многого другого.
- Вы находитесь в. С включенным VPN сайт работает медленнее, а ещё у нас не получается определить ваше местоположение.
- Основные правила по работе с мастичным декором
- Декор тортов мастика — это отличное решение, означающее, что Вас ждет увлекательное кулинарное приключение, если собираетесь использовать их впервые.
- Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Я много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe.
- Красивая подача » Вкусняшки » Декор из мастики. Декор из мастики - 68 фото 0 1 2 3 4 5.
Украсить торт можно по-разному. С помощью крема, сахарной мастики , айсинги, съедобных украшений , фотопечати на торт , зеркального геля и многого другого. Но, если вы на самом деле хотите приготовить уникальный десерт, способный удивить по-настоящему, воспользуйтесь замечательным способом. Это роспись на торте. Торт с изысканными рисунками выглядит необычно, напоминая настоящее произведение искусства. Роспись позволяет наносит на поверхность пейзажи, портреты, цветочные композиция, практически любые картины, которые вы пожелаете.