Инструменты для приготовления торта
Товаров на сумму , без учета доставки. Бисквит с маком, воздушное безе с арахисом, сливочный крем на сгущёнке, грибочки из маршмеллоу. Воздушные хрустящие коржи с фундуком и начинкой из нежного сливочного крема с белым шоколадом. Три вида домашнего бисквита: с маком, с какао, с орехом и с кремом на вареной сгущенке. Один слой белого бисквита, два слоя безе, клубничная начинка, сливочный крем. Сочетание шоколадного и ванильного бисквита с нежным фисташковым кремом и начинкой из черной смородины.
Что нужно домашнему кондитеру? Какие инструменты понадобятся, чтобы приготовить торт в домашних условиях? Приспособлений для выпечки и украшения тортов и пирожных много — лопатки, шприцы, особые ножи, подставки… Давайте рассмотрим самые нужные предметы, которые помогут кондитеру создать вкусный десерт. Как начинающему, так и опытному кондитеру будет полезен этот список инструментов.
- Инструменты для работы с кремом
- Товаров на сумму , без учета доставки.
- Товаров на сумму , без учета доставки. Заказ считается принятым в работу, после того как менеджер согласовал с вами все детали.
- В идеале торт, особенно если он содержит в составе фрукты или взбитые сливки, должен быть приготовлен незадолго до подачи. Чтобы к моменту появления на столе кондитерское изделие было максимально свежим, лучше оформить заказ непосредственно на день торжества, а не на дату накануне.
Просейте муку вместе с солью и разрыхлителем. Натрите морковь на мелкой тёрке, добавьте сахар, масло и воду и сделайте массу однородной. Порционно всыпайте муку, тщательно перемешивая. Обжарьте орехи на сухой сковороде, порубите ножом и добавьте в тесто. Застелите бумагой для выпечки дно формы диаметром 22 см.
