Процесс сушки овощей — один из самых популярных видов заготовки продуктов на межсезонье. Сухофрукты используют во всем мире для приготовления различных блюд и просто как лакомство.
Сушилка для грибов своими руками
Сушка фруктов, овощей, грибов создает условия для их длительного хранения. При этом сохраняется значительное количество витаминов в процессе такой консервации. В магазинах можно приобрести готовое оборудование для сушки овощей и фруктов.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы.
В примитивном исполнении, сушилка для грибов, представляет собой закрытый контур - камеру ящик, коробка, или какая — то ёмкость , из не проницаемого материала, с установленными внутри лотками с исходным для сушки материалом, в нашем случае это грибы. Поскольку сушка грибов требует ускорения процесса, во избежание порчи грибов, то в этот контур должен подаваться подогретый воздух и для улучшения сушки, поток воздуха обязательно должен проходить сквозь ряды разложенных для сушки грибов и отводиться наружу вместе с парами от высыхающих грибов. Приступая к процессу изготовления сушилки для грибов, следует не спеша, определится с выбором камеры.