Салат из моркови с чесноком и орехами
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Очень вкусный салат. Я учился в своё время когда мне было 15 лет его делать у мамы. И быстро и вкусно, его можно сделать в любое время. Сырую морковь помыть и почистить. Очищенную морковь измельчите с помощью мелкой терки. Зубчики чеснока пропустите через чеснокодавку.
Морковь с чесноком и орехами один из салатов на каждый день. Морковь отлично сочетается с грецкими орехами, а заправка из майонеза с чесноком придает салату пикантность и остроту. Получается очень сытный салат, благодаря жирным грецким орехам и моркови, которая имеет высокий гликемический индекс. Состав: морковь свежая , орехи грецкие , чеснок , майонез , специи. Морковь отличный источник витамина А , клетчатки, антиоксидантов, калия калоризатор. Она полезна для зрения, сердечно-сосудистой системы, при повышенном давлении, варикозе.
