Коллекция Как приготовить хворост
Многие просто обожают это хрустящее лакомство, родом из нашего детства! Здесь вы найдете разные рецепты от тонкого хрустящего, до мягкого и пышного внутри. По классическому варианту его готовят из муки и яиц, также распространен вариант на кефире или сметане, на молоке, с добавлением масла. Приготовим это вкусное хрустящее и тающее во рту печенье Хворост по базовому и самом простому классическому рецепту.
Яйца 6 шт. Топлёное масло 2 ст. Сахарная пудра 1 ст.
Хрустящий хворост пришел к нам из Греции и стал популярным ближе к концу ХIХ века. Именно потому, что это лакомство такое тонкое и хрустящее, оно и заслужило свое название «хворост». Поджаренные хрустящие полоски теста, присыпанные сахарной пудрой, — знакомое многим печенье «хворост», — родом из детства.
