Простой рецепт заготовки из баклажанов - Простой салат из баклажанов - пошаговый рецепт с фото

Простой салат из баклажанов

Салат из баклажанов на зиму по технологии приготовления повторяет соте. Овощи так же обжариваются в небольшом количестве масла, затем тушатся в сотейнике — удобной посуде с широким дном и невысокими бортиками. Все овощи для салата из баклажанов на зиму обжариваются с добавлением растительного масла, и потом, в готовом блюде, может ощущаться его избыток, особенно в самих баклажанах — они как губка впитывают жир. Есть один прием, который позволяет снизить жирность блюда: вымоченный в соли баклажан при жарке впитывает гораздо меньше масла, это факт.

Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами

Очень легкий в приготовлении салат из баклажанов никого не оставит равнодушным Минимум продуктов и минимум усилий. Для любителей остренького. В классическом варианте плод баклажана имеет цилиндрическую форму, но сегодня встречаются сорта в форме шара, груши и даже куриного яйца.

Салат из баклажанов на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото
Вкусный и легкий салат из баклажанов
Вкусные и оригинальные салаты из баклажанов
Простой салат из баклажанов — рецепт с фото и видео
Баклажаны с чесноком на зиму
7 вкуснейших заготовок на зиму из баклажанов🍆 (все нужны)
Салат из баклажанов с помидорами на зиму
10 салатов из баклажанов, которые заставят по-новому взглянуть на овощ

Лариса Волкова Заготовки 20 августа Просмотров: Салат из баклажанов на зиму десяточка — пошаговый фото рецепт. Баклажаны на зиму можно заготовить по-разному. Вкусными получаются маринованные баклажаны, которые станут отличным дополнением любого праздничного стола. Большой популярностью пользуется баклажанная икра. Конечно же, не обойдется и без салатов. Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт салата из баклажанов.

салаты из баклажанов на каждый день рецепты с фото простые и вкусные рецепты | Дзен

Баклажанный салат, представленный в данном рецепте, очень витаминный и вкусный. Готовится очень просто, из минимума ингредиентов и будет оценен по достоинству. Солим баклажаны и оставляем на минут, чтобы они дали сок.

Похожие статьи