![Пышные оладьи на кислом молоке (прокисшем): лучший рецепт Рецепт, который должна знать каждая хозяйка: пышные оладьи на кислом молоке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/1-10-3.jpg)
Оладьи на кислом молоке
Когда нужно быстро и сытно накормить семью, на выручку спешат оладьи. Эти маленькие мучные лепешки издавна полюбились и прижились в рационе, благодаря доступности ингредиентов молоко, яйца и мука обычно есть в каждом доме и превосходному вкусу. Оладьи на кислом молоке можно печь и без дрожжей, все равно они отлично поднимаются благодаря соде, которая придет им нужную пышность. Жарят оладьи на растительном масле, а в тесто иногда добавляют такие начинки, как тертые яблоки, бананы, груши, сухофрукты и даже нарезанный зеленый лук. К столу блюдо подается со сметаной. Как показывает практика, хорошо скисшее домашнее молоко или домашний кефир — это превосходная основа для выпечки оладий.
![Оладьи на кислом молоке рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда» Оладьи без яиц на кислом молоке](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2016/10/oladya-7.jpg)
![Оладьи на кислом молоке - 7 рецептов пышных оладий с пошаговыми фото Вкусные оладушки на кислом молоке: рецепт с фото и видео пошагово](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2016/10/oladya-3.jpg)
![Оладьи на прокисшем молоке (легкий рецепт) - пошаговый рецепт с фото на zenin-vladimir.ru Оладьи на прокисшем молоке (легкий рецепт)](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/02/oladi-15.jpg)
![Оладьи на кислом молоке пышные (без дрожжей): лучший рецепт с фото Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами](http://www.vseblyuda.ru/files/244_content_img.jpg)
![Оладьи без яиц на кислом молоке рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://dom-eda.com/uploads/images/catalog/item/edd8b602ff/391b2c4752_1000.jpg)
![Пышные оладьи на кислом молоке - Лайфхакер](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/12/128.1-1-1300x731.jpg)
![Пышные оладьи на кислом молоке — рецепт с фото пошагово + отзывы](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/7-5-7.jpg)
![Пышные оладьи на кислом молоке: простой пошаговый рецепт - ЗНАЙ ЮА](https://i.ytimg.com/vi/cYC9lsobVMc/sddefault.jpg)
![Пышные оладьи на кислом молоке - 10 рецептов с фото пошагово](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/25/41/2373817_35860-710x550x.jpg)
Оладьи все любят с детства. Кулинарный блогер Виктория Головашевич предлагает приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту — на кислом молоке. Такие оладьи получаются особенно нежными и пышными. Подавать оладьи лучше сразу, пока они еще теплые — в этот момент они вкуснее всего.
![Ингредиенты: оладьи на прокисшем молоке рецепт пышные без дрожжей с фото | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f4c63f41-8bb0-4b3b-a5a3-06ee23abf36a/f4c63f41-8bb0-4b3b-a5a3-06ee23abf36a.png)
![Оладьи на кислом молоке пышные рецепт с фото пошагово оладьи на кислом молоке рецепт без муки | Дзен](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/03/kefir_pancakes_01.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/u8RyaLJY46E/mqdefault.jpg)
![Энергетическая ценность:](https://i.ytimg.com/vi/_W0RaSaHhA0/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLClDrH-l-bbh2zwgHiuUO69HBZTuA)
![Приготовление:](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2c5360f0-5dc9-4e66-bbbd-81bb0198bc3d/2c5360f0-5dc9-4e66-bbbd-81bb0198bc3d.jpg)
![Описание приготовления:](https://m.dom-eda.com/uploads/images/catalog/item/f5e453790a/15c63d15ec_1000.jpg)
![Сезонное меню](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/03/pishnie-oladii-na-kislom-moloke-770x513.jpg)
![Ингредиенты](https://pojrem.ru/img/k-604-00.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://i.ytimg.com/vi/-8dDYcDh4p4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDrPva1O4RLY0wvqi-5Hx4zBFvr5A)
![Пышные оладьи без яиц на кислом молоке](https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/447/44708.jpg)
![Приготовление](https://postrecept.ru/wp-content/uploads/oladi-na-prokisshem-moloke-recept-s-foto-poshagovo_1.jpg)
![Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2015/10/oladi-na-kislom-moloke-12.jpg)
![](https://legkayaeda.ru/wp-content/uploads/2020/04/oladi_s_tvorogom_na_kislom_moloke.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/b0/ee/d0/35/oladi_na_prokisshem_moloke_legkii_recept-795816.jpg)
Пышные оладьи на кислом молоке. Кислое молоко похоже на мягкое густое желе, от которого отделилась сыворотка. Во вкусе и запахе чувствуется кислинка. Никакой горечи быть не должно. Если она есть, продукт лучше выкинуть.
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/91/91476/recipe_7dabce27-eb37-4ff7-a5c8-2be5af0bf97b_w450.jpg)
![](https://anynews.ru/wp-content/uploads/2021/10/oladi_kislom_moloke-1.jpg)
![](https://nakormi.com/wp-content/uploads/2018/06/oladi-na-kislom-moloke-600x400.jpg)
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/08/ee32d5.jpeg)
![](https://img.povar.ru/mobile/ec/b2/e2/c4/pishnie_oladi_na_kefire_ili_kislom_moloke-375143.jpg)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/02/oladi-17.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/389/big_388491.jpg)