Какую посуду можно использовать в микроволновой печи
Использовать металлическую посуду и одноразовые формы для запекания из фольги в микроволновке «категорически нельзя» или «не рекомендуется» — так пишут во всех инструкциях к СВЧ. Но что будет, если поставить разогреваться пирог в блюдце с золотистой каймой или случайно оставить вилку в тарелке? Сейчас объясним. В микроволновке есть основной элемент — магнетрон. Его, как и всю остальную начинку печи, размещают за панелью управления. Магнетрон вырабатывает сверхвысокочастотные СВЧ микроволны.
В любой инструкции по эксплуатации СВЧ-печи есть предостережение: ни в коем случае не помещать внутрь металлические предметы и не включать в работу пустую микроволновку. Отсюда вопрос: а что будет-то? Вообще, почему микроволновка греет? Электромагнитное излучение имеет очень широкий спектр.
Любой, у кого дома стоит микроволновка, знает о том, что в нее ни в коем случае нельзя ставить две вещи: сырые яйца и посуду из металла, или даже просто с металлическим орнаментом. В первом случае вам придется добрых пару часов соскребать со стенок ошметки взорвавшегося яйца, а вот во втором Что ж, нашелся доброволец, который продемонстрировал последствия подобной авантюры. На видео хорошо видно, как искры раскаленной плазмы пляшут на металлической поверхности, порой прожигая оплавленные отверстия даже в слое металла.
