Приготовьте плов из свинины на сковороде, и его вкус заставит умолкнуть даже самых яростных приверженцев «единственно верного» рецепта с бараниной. В самом деле: если вас не сдерживают религиозные ограничения, почему бы не попробовать добавить в это знаменитое блюдо другое мясо или птицу?! Тем более что все принципы приготовления плова в этом рецепте строго соблюдены: сначала жарится свинина, затем к ней добавляются лук с морковью, а потом и рис.
Узбекский плов в казане
Плов со свининой на сковороде — это классная альтернатива для тех, у кого нет казана. Плов, приготовленный на сковороде, тоже может быть вкусным и рассыпчатым. Достаточно соблюдать технологию и у вас все получится.
Рецепт плова из свинины
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Плов из свинины: 12 лучших рецептов приготовления
Всю жизнь прожил в Узбекистане,но что-бы плов на сквородке делали? Это что-то. Узбекский плов со свининой Автор: Иван Назаров. Время готовки: мин. Рейтинг: 3. В книгу рецептов.