Торт Эстерхази
РУ Войти Регистрация 5 суперпродуктов, необходимых в вашем рационе для оптимального здоровья. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Пирожные заварные сборник рецептов Viki. Вниз Страницы 1 2 3 Далее. Категория: Кондитерские изделия.
Технология приготовления классического варианта проста, а полученный продукт довольно популярен за счет доступности всех ингредиентов. Несмотря на то, что продукты для приготовления самые простые, крем получается нежным и воздушным, а вкус просто сводит с ума. Как же приготовить классический заварной крем? Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:. В процессе приготовления вы можете регулировать количество сахара в зависимости от того, какой степени сладости крем вы хотите получить: если очень сладкий, то увеличьте количество сахарного песка, а если менее сладкий — уменьшите. Смешайте в тарелке пшеничную муку и сахарный песок.
- Способ приготовления
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- С этим тестом получаются идеальные эклеры и профитроли.
- Рецептов заварного теста очень много. Все они чуть отличаются, результат получается немного разный, но в целом с эклерами проблем не бывает.
Название торта Эстерхази связано со старинным венгерским княжеским родом. Некоторые полагают, что десерт был изобретен одним из представителей этой фамилии, который якобы увлекался кулинарией. Однако такая легенда кажется утопической: вряд ли знатный человек в принципе мог появляться на кухне.
