Вы когда-нибудь задумывались, есть ли в других странах свой «Оливье»? Блюдо, без которого Новый год немыслим. Давайте совершим гастрономический вояж и поговорим о традиционных праздничных закусках стран Европы и Азии, их истории и необыкновенном вкусе.
20 традиционных блюд, которые готовят на Новый год и Рождество в разных странах
Нажимая на кнопку «Отправить», я соглашаюсь на получение информации по заказу и спецпредложений LUDING, а так же на обработку персональных данных. Мы уже рассказывали, каким вином запивать оливье и селедку под шубой. Но какие напитки выбрать, если вдруг вы решили устроить Новый год в мексиканском стиле, а друзья зовут отмечать католическое рождество и просят захватить бутылочку вина к пудингу?
Каждую неделю наша авторка Даша Полещикова тестирует новые рецепты и делится результатом. На этот раз она готовила традиционные новогодние блюда разных стран. Пробуем французское рождественское полено, датский рисовый пудинг и английскую индейку с ягодным соусом. Это новогоднее блюдо выглядит эффектно, а готовится довольно просто. Самое главное — вовремя вытащить бисквит из духовки. Так он останется эластичным и не будет трескаться во время сворачивания.
Новогодний праздник — значимая дата для жителей большинства стран мира. По традиции считается, что в этот день год начинает новый цикл. Разумеется, такое событие должно отмечаться с размахом, а на новогодний стол традиционно подают самые любимые, восхитительные на вкус и деликатесные блюда.