Мясной рулет в тесте
Не определен. Мясо вместе с сырым луком прокрутить через мясорубку, добавить соль, перец, зелень, муку, хорошо вымешать фарш и убрать его в холодильник на 1 час. Затем охлажденный фарш разравниваем на пищевой фольге предварительно смазать растительным маслом , отступая от краев по 1 см.
Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Время приготовления: 40 мин. Назначение рецепта: На обед , На ужин , На праздник.
- Ингредиенты рецепта
- Мясной рулет, запеченный в тесте — рецепт русской кухни, для рулета лучше брать слоеное тесто, фарш можно взять свино-говяжий.
- Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Разделы меню кулинарии
- Оригинально приготовленный рулет не оставит равнодушным никого. Его приготовление достаточно просто и быстро.
- Мясной рулет в слоеном тесте — настоящая находка для любой хозяйки, ведь приготовить его очень просто, а в результате получается настоящий маленький шедевр. Поскольку, готовка данного блюда — дело не хлопотное, подавать его можно и в качестве повседневного обеда, но лучше придержите этот рецепт для ближайшего праздника, чтобы красиво презентовать его всем собравшимся.
- Анастасия АГ Поваренок 7 уровня. Каждое утро ломаю голову, чем кормить мужа на завтрак.
Сначала надо приготовить песочное тесто, которым будем оборачивать мясной рулет с начинкой. В муку добавить соль и нарезанное кусочками сливочное масло комнатной температуры. Перетереть руками муку с маслом до образования крошки. Добавить сметану и слепить из теста шар.
