Блины, котлеты, фрикадельки и роллы. Необычные рецепты с крабовыми палочками
Крабовые палочки, майонез, яйца. Ингредиенты Крабовые палочки. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Крабовые палочки — это продукт переработки филе белой океанической рыбы, которая перемалывается в фарш и создает имитацию крабового мяса. В основе такого продукта лежит сурими — термически переработанный фарш, который имеет форму пасты. В некоторых случаях используется рыба минтай , хек, путассу, треска и сайда, которая имеет характерный «рыбный» вкус. Такой состав крабовых палочек обеспечивает им отличные вкусовые характеристики.
Крабовые палочки — популярный ингредиент для салатов, однако их можно готовить иначе: жарить, запекать, фаршировать и не только. Зато очень вкусно! Палочки, как правило, имеют одну окрашенную в красноватый или оранжевый цвет сторону.
