Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин.
Копченое сало в мультиварке
Категория: Готовим в мультиварке. Назначение: Для детей : На обед Неожиданные гости : На закуску. Теги: копчение мультиварка сало копченое. Вкусы: Вкусно. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Современная техника очень облегчает жизнь домохозяйке, и тем более работающей женщине, которая при этом еще имеет и семью. Согласитесь, одно дело, придя с работы, простоять у плиты энное количество времени, в течение которого надолго никуда не отлучишься, и совсем другое — заложить продукты, выставить необходимый режим и заняться другими делами например, сделать с ребенком уроки. Собственно, такую возможность предоставляют заинтересованным людям порадовавшие нас мультиварки. Мало того, благодаря им стали доступны в домашнем приготовлении блюда, для которых ранее требовалось специальное оборудование и длительное время на его использование — копчености, солонина и т.
Сало моем, нарезаем на небольшие кусочки, нарезаем крупными кусочками чеснок, луковую шелуху промываем. Готовим рассол: в чашу мультиварки наливаем воду, жидкий дым. Добавляем луковую шелуху, лавровый лист, чеснок, красный перец, черный перец, паприку, морскую соль, душистый перец горошком. Все перемешиваем. Автор: Tatyana.