Как сделать кондитерский крем
В детстве очень любила делать с мамой такое печенье, вот решила и свою малую побаловать. Позвонила маме узнать рецепт, он был в инструкции к шприцу, и очень удивилась такому рецепту:. Думаю понятно, что меня удивило. Может в советские времена это и было нормально, но я уже твёрдо усвоила, что майонез это холодный соус и нагревать его не стоит.
Поставить на минут в холодильник. Высадить печенье на противень с помощью кондитерского шприца и выпекать в разогретой до градусов духовке. Печенье для шприца Draga Misheva Ученик Повара. Фото: NANI.
При первом использовании промойте все части машины тёплой водой с небольшим количеством моющего средства и осушите чистой салфеткой. Так же рекомендуется не использовать несколько первых изделий, полученных с помощью пресса и выбросить тесто, так как оно очищает приспособление изнутри. Базовый рецепт теста, продукты:. Приготовление теста : просеять муку в чашу, тщательно перемешать с сахаром и щепоткой соли. В центре смеси сделать углубление, добавить яичные желтки и перемешать вилкой.
