Сыворотка - способ приготовления
Автор Елена Мыльникова. Бывает, что кефир не успеваю использовать и до конца срока годности остаётся 1 -2 дня. Марля, дуршлаг, кастрюля. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Достаём кефир из морозилки.
Творог из кефира без возни. Наверное, это самый простой способ сделать творог из кефира. Он практически не требует физических усилий, варки, досмотра, участия Единственное, что потребуется, это отправить пачку кефира в морозильное отделение утром и достать его оттуда вечером. Далее, необходимо будет разрезать пачку и поместить замороженный кефир на сито, на предварительно выполненную на него марлю. Под сито ставим кастрюлю.
Натуральная молочная сыворотка полезна для здоровья. Этот побочный при производстве сыра, творога или казеина продукт используют для питья в чистом виде, для приготовления различных напитков, холодных супов, для теста. Сделать сыворотку из молока можно в домашних условиях. Молоко под действием молочнокислых бактерий прокисает, превращаясь в простоквашу.
