Тушеные говяжьи ребра с картошкой
Хороший товарищ поделился со мной чудесным рецептом приготовления говяжьих ребрышек с картофелем. Главная «фишка» рецепта — это соус из горчицы, меда, уксуса и томатной пасты. Очень вкусно! Вашему вниманию — простой рецепт приготовления ребер говяжьих в духовке с картошкой. Обязательно приготовьте специальный соус, которым смазываются ребрышки, ведь именно он придает им тот самый незабываемый вкус и пикантность за которое так ценят это блюдо.
Говяжьи ребра в духовке с картошкой
Рецепты » Кулинарная пропаганда. Говяжьи ребра в духовке с картошкой. Кулинарная пропаганда Основные блюда. Картофель Говяжьи ребра Маринад: Чеснок зубчика Масло оливковое Extra Virgen 70 миллилитров Паприка сладкая 10 грамм Тимьян 1 грамм Перец черный 3 грамм Вино белое сухое 70 миллилитров Соль из расчета грамм на 1 килограмм мяса Лавровый лист штуки Розмарин 1 грамм.
Нежные говяжьи рёбра, запечённые в духовке. Мясо готовится несколько часов при низкой температуре, а потому получается необыкновенно мягким и нежным. А специи и соус барбекю дарят ему притягательный аромат. Рёбрышки сначала натрите маслом, а после — специями. Старайтесь равномерно распределить их по всей поверхности.
