Виноградный спирт, который получается из молодого вина — основа коньяка. Однако, не все могут или хотят собирать виноград, делать вино, перегонять, настаивать полгода, чтобы получить домашний коньяк. Есть вариант проще — коньяк из самогона в домашних условиях. Рецепт куда проще, но напиток будет лишь напоминать оригинальный, но это не значит, что он будет плохим, просто другим.
Коньяк из водки: советские хитрости в домашних условиях
Коньяк, хоть и происходит не из наших краев, уже сотни лет стоит на столах наших соотечественников, потому его можно смело назвать традиционным. Раньше это был элитный напиток, который себе могли позволить только вельможи, но теперь он стал вполне доступным. Сегодня мы расскажем вам о домашнем коньяке — особой настойке, которая по вкусу точно «уделает» бюджетные аналоги с полок супермаркетов. Тут есть много вариантов развития событий, а мы сосредоточимся только на одном из них, самом простом на наш взгляд. Но поскольку чистый этиловый спирт достать сложно правильнее сказать долго, так как доставки ждать придется до 3 дней , то может подойти и обычная добротная водка.
Ускоренный процесс приготовления коньяка на спирту значительно сокращает время выдержки напитка. Но дать ему настояться пару месяцев, чтобы он приобрел те самые терпкие нотки, вам все-таки придется. Этот рецепт основан на использовании щепок дуба. Он считается одним из самых старых. Для приготовления коньяка этим способом главной составляющей является дубовая кора, которую предварительно сушат и измельчают до размеров примерно по 2 миллиметра. Ее укладывают в банки доверху, а потом заливают водкой или самогоном.
- Заказать обратный звонок
- По традиционной рецептуре коньяк обычно готовят исключительно на основе винограда различных сортов.
- Если хочется поэкспериментировать и удивить гостей и близких, можно своими руками приготовить коньяк. В основе домашнего коньяка может быть очищенный медицинский спирт, разбавленный питьевой водой до нужной вам крепости.
- Коньяк — это особый спиртной напиток.
Коньяк не нуждается в дополнительной рекламе, так как все мы знаем о преимуществах этого замечательного напитка. А вот о том, как сделать коньяк дома, стоит поделиться с максимальным количеством читателей. По своей сути этот напиток будет настойкой, в которую входят разные ингредиенты. Используется для основы коньяка любой безвкусный алкоголь.
Похожие статьи
- Сторожок для фидера - Парад самодельных донок - Рыбалка - Охотники. ру
- Измельчитель для сада самодельный - Видео Ландшафтный дизайн дачного участка
- Двигатель для электровелосипеда самодельный - Какой двигатель на велосипед лучше
- Отвал своими руками для мтз 1221 - Мотоблок своими руками: как сделать самодельный агрегат