Гусь, фаршированый капустой
Сохранить Сохранено. Сергей Малаховский. Добавить автора в избранное. Выпуск «Битый гусь с тушеной капустой» Программа «Птица. От филе до фарша».
Гусь, фаршированный квашеной капустой с клюквой
У гуся удалите жир из области гузки и шеи. Мелко порубите, положите в глубокую сковороду с толстым дном, на небольшом огне вытопите жир, добавьте 1 ст. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте крупными кусками.
- Новые видео-рецепты
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек.
- Телефон или почта.
Попробуйте, и вам обязательно понравится. Для начинки на сковороде обжариваем лук, туда же отправляем копченное мясо можно заменить копченной колбасой и обжариваем 5 минут. Отдельно тушим квашенную капусту, за 5 минут до готовности добавляем копчености с луком.
