Гороховый суп варили в глубокой древности. Впервые о нем писал Аристофан в своем творении «Птицы». Римляне и греки культивировали горох уже в — гг.
Суп гороховый - калорийность
В своем стремлении иметь стройную фигуру, люди постоянно ищут низкокалорийные продукты, которые можно без опаски включать в рацион диетического питания. Часто случается так, что вкусные блюда, к которым мы привыкли, являются вредными для здоровья и опасными для фигуры. Это касается, в том числе, первых блюд, многие из которых имеют высокую калорийность, чего не скажешь о любимом гороховом супе, который можно есть, не опасаясь за лишние килограммы. Речь, конечно, идет о диетическом супе, приготовленном на воде. В него входят только овощи, обжаренные на растительном масле, приправы и зелень. О том, что это блюдо можно назвать диетическим, говорят не только низкокалорийные ингредиенты, но и информация о том, сколько калорий в гороховом супе.
Название данного овоща в переводе с латинского означает «голова». Культ белокочанной капусты пришелся еще на каменный и бронзовый века. Самая первая технология выращивания данного овоща была разработана древними египтянами, греками и римлянами. В нашу страну капуста была завезена в XI веке греко-римскими колонистами через Крым.
- Кому не стоит включать в меню гороховый суп
- Химический состав и калорийность горохового супа Ароматный гороховый суп обладает характерным приятным вкусом и может быть как частью комплексного обеда, так и самостоятельным сытным блюдом.
- Пошаговые рецепты с фото. Гороховый суп-пюре без мяса.
- Супы являются неотъемлемой частью обеда, иногда могут заменить собой целый обед, настолько блюда полноценны и самодостаточны.
Полезные свойства горохового супа | 445 | Горох является древнейшим растением, он был популярен даже в каменном веке. В Древней Греции горох был главной едой простых людей. |
Сколько калорий в грибном супе? | 138 | Ежедневное употребление супов благотворно сказывается на состоянии человеческого организма, поскольку одна порция супа содержит соединение кальция с фосфором, а также калий, натрий витамины А, С, фолиевую кислоту и др. Большую роль в приготовлении супов играет использование в качестве заправки обжаренных на жире овощей. |
Состав, полезные свойства горохового супа | 14 | Когда-то гороховая каша была очень популярным блюдом, причем не только среди бедных слоев населения, как думают многие. |
426 | Очень горячие и холодные блюда исключаются. | |
246 | Химический состав и калорийность супов Горячий суп часто выступает первым блюдом комплексного обеда, а для его приготовления могут использоваться самые разные ингредиенты. |
Гороховый суп с мясом, грибами и сельдереем — простой рецепт супа со свининой. Гороховый суп со свининой, грибами и сельдереем — это вкусный вариант овощного супа с мясом, который удивит пряным и насыщенным вкусом. Суп из гороха получается сытным, очень наваристым и аппетитным. Вместо свинины вы можете использовать и другие сорта мяса, а можете и вовсе приготовить вегетарианский суп. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 2 литра Рецепт приготовления: Шаг 1 Нарезать луковицу, морковь и сельдерей. Пассеровать компоненты на масле в кастрюле