Хрустящая картошечка, сочное вкусное наполнение и оригинальное оформление салата обязательно сделают его частым гостем на вашем праздничном столе! Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
Пошаговый рецепт приготовления слоев салата «Гнездо глухаря»
Салат «Гнездо глухаря» имеет множество рецептов приготовления. Отличительной чертой этого блюда является его оформление. Оно всегда имеет вид гнезда птиц. Блюдо относится к русской кухне. Свое название оно получило в прошлых веках благодаря использованию мяса глухаря.
Отварите куриные яйца вкрутую за 10 минут, перепелиные — за 4—5 минут, куриную грудку — до готовности. Картошку натрите на тёрке для корейской морковки или нарежьте тонкой соломкой. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Разделите картошку на порции и обжарьте до золотистого цвета за несколько минут. Выложите на бумажные салфетки и остудите. Нарежьте куриные яйца, курицу, лук и огурец небольшими кусочками.
- Рецепт №1: классический салат
- Салат Гнездо глухаря относится к тем, что называют «народными».
- Салат Гнездо глухаря - пошаговый рецепт с фото.
- Любое блюдо.
- Ингредиенты
- Очень понравился рецепт, единственное , я вместо куриных яиц использовала перепелиные
- А тем, кто уже знаком с классическим рецептом данного салата, мы предлагаем на выбор 10 различных пошаговых вариантов его приготовления с фото. Надеемся, что у нас вы обязательно найдете свой рецепт, который эффектно разнообразит ваш праздничный и будничный домашний стол.
- Гнездо глухаря — эффектный салат, который украсит любое застолье.
Этот салат всегда был любимым у моих детей. Однажды мой сын возмутился: почему у цыплят нет матери? Мне пришлось добавить "мама". С тех пор этот салат готовят на все детские дни рождения.