Фруктово-йогуртовый десерт
В йогурт добавить сахарную пудру, перемешать. Нарезанные фрукты выложить в креманки, залить йогуртом. Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма.
Песочное тесто лучше использовать домашнее. Если нет миндальной муки, измельчите в блендере или кофемолке бланшированный очищенный миндаль, а вместо миндального экстракта можно добавить ромовый или. Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой. Джем добавляйте по вкусу — столько, сколько душа просит! Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны!
Пирог, который всегда получается, в любом настроении Простой, быстрый, гарантированно воздушный домашний фруктовый пирог. Рецепт подходит и начинающим кулинарам, и опытным. В основе йогуртово-масляное тесто, который получается всегда. Вне зависимости от мощности миксера и ловкости хозяйки. В начинку можно использовать и свежие фрукты и консервированные.
