Как приготовить настоящий глинтвейн?
Яркий, ароматный, горячий глинтвейн прочно ассоциируется с семейными праздниками. Безалкогольный глинтвейн легко приготовить в домашних условиях, а ингредиенты для него выбирайте на свой вкус. Можно приготовить глинтвейн на магазинном соке, но лучше брать натуральный, без усилителей вкуса и добавок. В случаях, когда в состав глинтвейна входит вода, специи соединяйте и доводите до кипения сначала именно с ней. Кипятить сам глинтвейн не стоит, это не компот. Достаточно дождаться первых пузырьков, а затем выключить огонь и просто дать настояться.
Зима уже близко, а это значит, что настало время вспомнить о напитке, который поможет нам согреться. Глинтвейн — это не только вкусно, но и полезно. Особенно, если без алкоголя. Для всех, кто собирается приготовить этот напиток дома, редакция MagadanMedia подготовила пять простых рецептов безалкогольного глинтвейна, который придется по вкусу детям и взрослым. Безалкогольный глинтвейн. Старинный русский рецепт.
В бокал с готовым глинтвейном можно положить фрукты, ягоды, корицу и бадьян — свежие или те, которые использовались при приготовлении. Напиток будет выглядеть очень красиво. Влейте в небольшую кастрюлю виноградный сок. Апельсин и очищенный имбирь нарежьте кружочками и выложите туда же. Добавьте корицу, бадьян, гвоздику, лимон, клюкву и сахар. Если используете мёд, кладите его в готовый глинтвейн или в бокалы с уже разлитым напитком.
